Вегетарианство и спорт: как совместить и добиться отличных результатов?

Вегетарианство и спорт: как совместить и добиться отличных результатов?

С каждым годом все больше людей отказываются от мяса в пользу овощей, злаков и фруктов. Кто-то решает исключить мясо заботясь о здоровье — отыскать мясо и субпродукты, которые не содержат вредные вещества и антибиотики практически невозможно. Кто-то придерживается этико-экологических взглядов. Не зависимо от причины перехода на растительный рацион, вегетарианцы сталкиваются с проблемой дефицита витамина В12, цинка, железа и протеина, которые содержатся в мясе и субпродуктах. Особенно негативно сказывается недостаток этих веществ у спортсменов. Многие задумываются, можно ли совместить вегетарианство и спорт? Можно! С помощью спортивных добавок!

Спортивные добавки — отличная альтернатива мясу

Индустрия спортивного питания предлагает огромный выбор высококачественных добавок, что позволяет подобрать оптимальный комплекс для разных типов вегетарианцев. К примеру, спортсмены, которые являются лакто-вегетарианцами (не исключающими из рациона молочные продукты) могут использовать в качестве дополнительного источника протеина, микро- и макроэлементов сывороточный протеин. Большинство производителей спортивных добавок изготавливают свою продукцию из молочной сыворотки, поэтому их можно смело принимать во время интенсивных тренировок.

Веганы, полностью исключающие из своего рациона не только мясо, но и молочные продукты, в качестве источника белка могут смело использовать спортивные добавки, полученные из соевого протеина. Соевые изоляты белка отлично усваиваются и способствуют набору мышечной массы, поэтому активно используются не только вегетарианцами, но и профессиональными спортсменами.

Коррекция меню для спортсменов-вегетарианцев

Активные занятия спортом и отказ от продуктов животного происхождения обязательно требуют не только введения в рацион спортивных добавок, но и его коррекции в целом. Так, чтобы получать нужно количество белка стоит включить в меню следующие продукты:

  • сою,
  • чечевицу и различные виды бобовых,
  • орехи,
  • гречку.

Эти продукты содержат повышенное количество белка и станут отличной основой рациона спортсмена-вегетарианца. Кроме того, стоит учитывать, что для того, чтобы белок хорошо усваивался требуется клетчатка, поэтому важно включить в рацион отруби, миндаль, цельную пшеницу, изюм и овощи.

Полезные советы вегетарианцам

Для достижения хороших результатов и отличного самочувствия спортсменам, которые не могут включить в свой рацион сывороточный протеин, следует обратить особое внимание на минеральные комплексы, витамины и креатин. Сбалансированные препараты позволят восполнить дефицит веществ, которые невозможно получить, придерживаясь исключительно растительной диеты.

Прежде чем перейти на строгую вегетарианскую диету важно обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист поможет составить сбалансированное меню с учетом интенсивности нагрузок, возраста и желаемых результатов.

Особое внимание при составлении меню стоит уделить кальцию, витаминам В12, С, а также цинку и железу. Ведущие бренды спортивного питания предлагают уникальные белковые матрицы на базе высококачественного соевого протеина. Они способны полностью обеспечить потребность организма в белке и витаминах.